Este vino nos muestra un color cereza oscuro, con leves matices violaceos, podemos percibir en el ribete toques atejados que nos señala su paso por barrica, las lágrimas que deja en la copa muestra un vino glicérico.
2019
Vicente Ribera
8 meses en barrica allier francés-americano.
| Variedad | Monastrell 100% |
|---|---|
| Volumen | 750 ml |
FICHA DE CATA
Fase visual
FICHA DE CATA
Fase olfativa
Generoso aroma intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confitadas (ciruela, arándanos), sobre fondo de trufa y de laurel.
FICHA DE CATA
Fase gustativa
Paladar amplio y goloso con excelentes y dulces taninos, se perciben leves toques a vainilla aportados por la barrica que evolucionan hacia el final dejando un post gusto persistente y sensual.
