2019

Vicente Ribera

8 meses en barrica allier francés-americano.

VARIETY

Monastrell 100%

VOLUME

750 ml

TASTING SHEET

Visual phase

Este vino nos muestra un color cereza oscuro, con leves matices violaceos, podemos percibir en el ribete toques atejados que nos señala su paso por barrica, las lágrimas que deja en la copa muestra un vino glicérico.

TASTING SHEET

Olfactory phase

Generoso aroma intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confitadas (ciruela, arándanos), sobre fondo de trufa y de laurel.

TASTING SHEET

Taste phase

Broad and sweet palate with excellent and sweet tannins, slight touches of vanilla provided by the barrel are perceived that evolve towards the finish, leaving a persistent and sensual aftertaste.